Food&Science Festival, il cibo tra scienza, sostenibilità e tutela ambientale

Dai processi economici all’evoluzione scientifica e tecnologica, dalle spinte migratorie al cambiamento climatico, dalle politiche alimentari all’impatto sulla produzione e il consumo di cibo. Incontri, spettacoli, mostre e dibattiti a Mantova dal 30 settembre al 2 ottobre


Source: Repubblica.it