Olio evo, tra prezzo e valore: perché la filiera cerca nuove alleanze
#InTendenza Nel 2025 è stata registrata un’inversione di tendenza, che ha riportato i volumi in territorio positivo. I prezzi rimangono più alti rispetto al periodo pre-Covid. I dati del comparto illustrati nel corso di un convegno organizzato da Mark Up e Gdoweek
Olio evo, tra prezzo e valore: perché la filiera cerca nuove alleanze
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