Slow Food tutela la ‘Cotta di Roccamontepiano’ con un Presidio

Slow Food tutela la ‘Cotta di Roccamontepiano’ con un Presidio


Si differenzia rispetto agli altri vini cotti del Centro Italia per l’adozione di una ricetta esclusiva e per l’utilizzo di un centro di cottura consortile

Slow Food tutela la ‘Cotta di Roccamontepiano’ con un Presidio