Vinitaly 2023, Foradori: "Ecco perché ho scelto di produrre vini dealcolati"

Il viticoltore del Trentino Alto Adige: “Non seguo le mode, ma so guardare al futuro. I miei alcohol free, frutto di selezioni di Riesling tedesche, non fanno concorrenza ai vini tradizionali e sono usati anche in mixology”


Source: Repubblica.it