Carlo Petrini: "Un Patto per il mare per salvare la terra e il cibo"

Presentato dal fondatore di Slow Food al Ministero dell’Agricoltura, il manifesto curato dall’università di Pollenzo a cui hanno aderito sei univesità e 70 aziende. Un forum permanente tra ricercatori, imprenditori e cittadini: chi aderirà si impegna a portare avanti poltiche di…
Source: Repubblica.it