Dall'aglio allo zenzero, il dizionario delle spezie

Inebrianti, costosi, sempre più di tendenza in cucina e nella mixology, per questi ingredienti sono state combattute guerre, create reti di spionaggio, organizzati complotti. Francesca Giorgetti si definisce una collezionista e nel suo negozio milanese ne ha oltre 300: “Il pepe…


Source: Repubblica.it