Il salmone, vegano ma chiuso in gabbia: ecco come arriva sulle nostre tavole

Produzione triplicata negli ultimi 20 anni per il pesce di allevamento. Arrivano nuovi mangimi e vaccinazione antiparassitaria con l’obiettivo di preservare la salute dell’animale e di avere un impatto sull’ecosistema neutro o positivo. Ma gli ambientalisti restano sul piede di…


Source: Repubblica.it