Grana Padano e l'intelligenza artificiale, quando la tradizione incontra il futuro Ottobre 30, 2020 RedazioneNews24Oresu24 Enersem, la startup del Politecnico di Milano che sviluppa software per gestire i consumi energetici, ha messo a punto uno strumento per ridurre l’impatto ambientale dei caseifici Source: Repubblica.it